|
Kempense Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -700 g zanddeeg of 500 g gistdeeg
-boter om in te smeren
VULLING:
-500 g appelmoes
-150 g rozijnen
VERDER:
-1 losgeklopt ei
Voorbereiding: -verwarm de oven op 200?C
-bereid het deeg volgens de gekende wijze
-rol het dan uit en verdeel in 2 helften
-bestrijk de taartvorm met boter en bekleed met de helft van het deeg
Bereidingswijze: -meng appelmoes met de rozijnen en giet in de vorm
-bedek met de andere deeghelft
-werk de rand mooi af en bestrijk het deksel met losgeklopt ei en bak gaar in 40 min
|
|
|